Antal

16 stk.

Ingredienser

1,3 dl. vand (130 g)

12,5 g gær

250 g hvedemel

0,5 spsk olivenolie

200 g tomatsauce

200 g kogt skinke i strimler

100 g revet ost

1 spsk oregano

Gæren røres ud i lunken vand, kom olie, salt og mel ved. Ælt dejen godt igennem.
Kom et fugtigt viskestykke over skålen, og lad dejen hæve et lunt sted 30 min.

Rul dejen ud til en stor firkant, og fordel tomatsaucen udover dejen med en kniv. Kom skinken på, og drys med ost. Rul dejen sammen til en lang pølse, og skær den herefter i 1 1/2 cm. tykke skiver.

Tænd ovnen på 180^o C varmluft/200^o alm. ovn.

Kom bagepapir på en bageplade og sæt pizzasneglene herpå. Drys oregano udover. Bag pizzasneglene i 10- 12 min.

Kan fryses.